Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Graves-Saint-Amant 16120
Du 05/01/2025 au 31/12/2025
Rendez-nous visite, dans cette maison de charme pour découvrir l'histoire de la Belle de Brillet, liqueur de poire et de cognac.
Vin - Oenologie
Château-Thierry 02400
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Découvrez quelques animations choisies des richesses touristiques des Portes de la Champagne sur la route touristiques du champagne. Au fil des saisons, découvrez notre vignoble et passez du bon temps avec les acteurs du territoire, pour découvrir le champagne autrement. La brochure est disponible à la Maison du Tourisme.
Vin - Oenologie, Atelier, Musique
Reims 51100
Du 27/11/2025 au 29/12/2025
L’atelier « Jeu d’assemblage : Chardonnay et Pinot Noir » plonge les visiteurs dans le cœur battant du savoir-faire Taittinger : l’art de l’assemblage. À travers la dégustation comparative de trois cuvées gastronomiques — Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie — les participants découvrent comment la Maison compose, tel un chef d’orchestre, des harmonies singulières entre deux cépages emblématiques de la Champagne, que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque cuvée illustre une facette du style Taittinger : la précision et la pureté du Chardonnay, la structure et la profondeur du Pinot Noir, et la recherche constante d’un équilibre vibrant entre les deux. Cet atelier invite à comprendre comment l’assemblage façonne la personnalité de nos vins et traduit la philosophie Taittinger : l’équilibre entre finesse, éclat et terroirs. Du jeudi au lundi.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Surville 14130
Le 31/12/2025
L'Auberge Saint-Martin vous invite à fêter le Nouvel An autour d'une bonne table. Au menu : Amuse-bouches Entrée : Salade de Saint-Jacques Ou Tarte fine maison aux saveurs d'hiver Douceur locale Plats : Filet de boeuf en croûte, moutarde à l'estragon Ou Dos de cabillaud façon meunière Plateau de fromages et salade Desserts : Farandole de desserts et sa coupe de Champagne. Réservation jusqu'au 29 décembre. Attention, l'abus d'alocool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie
Peyre en Aubrac 48130
Le 31/12/2025
Réveillon du Comité des Fêtes à partir de 19h30 à la Maison de la Terre de Peyre.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Labergement-Sainte-Marie 25160
Le 31/12/2025
Organisée par le Coni’fer, rejoignez-nous pour une soirée inoubliable ! Ouverture des portes : 19h Début du service : 20h30 Réservation obligatoire avant le 20 décembre Au programme, ambiance festive animée par Lydie Mougin et in délicieux menu fait maison Menu du Réveillon Apéritif Amuses bouches Assiette de 3 saumons Gratin d’écrevisses Trou berrichon Suprême de volaille farci, sauce aux morilles, accompagné de sa garniture Assortiment de fromage Dessert glacé Café
Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Vin - Oenologie, Fête
Les Angles 66210
Le 31/12/2025
Cette année, le village-station des Angles innove: un grand village de Noël se tiendra cours du château, place de l'église. Ouverture du village et inauguration. Venez découvrir en famille ou entre amis la Fabrique des lutins, la Maison du Père Noël...
Repas - Dégustation, Concert, Vin - Oenologie
Lit-et-Mixe 40170
Le 31/12/2025
Pagaille d'amuses -bouches *** Entrée poisson : la bisque de homard avec morceaux *** La "sauce" le feuilleté de ris de veau aux cèpes *** Le trou gascon *** La "grosse pièce" : suprême de pintade, sauce fine Champagne pommes de terre dauphine et garniture "gibier" *** Desserts et fromages : la buffet de fromage et desserts maison Soirée animée par la chanteuse Katy Kasso et son DJ. Tarif : 80€ sur place, 70€ à emporter Réservations au 05 58 42 83 97.
Vin - Oenologie
Moliets-et-Maa 40660
Le 31/12/2025
Pour dire Bye-bye 2025 ! Avec 1 verre de champagne accompagné de tapas maison !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sennecey-le-Grand 71240
Le 31/12/2025
Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, confit d'oignons et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Blanquette de cabillaud aux St-Jacques, crevettes en cocon de pomme de terre Petite pause digestive Caille désossée farcie au foie gras, poêlée de cèpes du Médoc, tatin aux 2 tomates façon Arlésienne Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires Omelette norvégienne maison Le café et sa papillote. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.
Vin - Oenologie, Fête
Reims 51100
Du 24/11/2025 au 02/01/2026
À l’occasion des fêtes de fin d’année, le restaurant Le Réfectoire ouvre pour la seconde fois son bar éphémère Champagne, huîtres & caviar sur la terrasse d’hiver. Les prestigieuses huîtres Gillardeau seront sublimées par une coupe de Cuvée Louise de la Maison Pommery, pour un moment privilégié autour d’une cuvée d’exception. Associé au caviar, l’accord prend une dimension singulière, subtile et profondément raffinée. Les autres cuvées de la Maison Pommery seront également proposées, afin d’offrir à chacun la liberté de créer son propre accord et de découvrir la diversité du style de la maison.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aydius 64490
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo
Gertwiller 67140
Du 22/12/2025 au 03/01/2026
La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Concert, Musique
Aignan 32290
Le 31/12/2025
Le village western de Carchet City, vous propose une soirée de réveillon aussi gourmande que festive pour célébrer l'arrivée de la nouvelle année. Chaque année, ce rendez-vous attire autant les habitants du territoire que les visiteurs de passage, séduits par l’ambiance unique du far-west recréée au cœur du Gers. Dès l’ouverture, l’atmosphère chaleureuse du saloon invite à vivre une soirée hors du temps. Le repas mêle saveurs du terroir et inspirations Tex Mex, tandis que les animations et la danse western viennent rythmer la fête. L’esprit convivial de Carchet City se retrouve dans chaque détail, offrant une transition joyeuse et vivante vers la nouvelle année. Entre bonne humeur, décor immersif et table généreuse, le réveillon à Carchet City promet un moment mémorable à partager en famille ou entre amis. Une belle façon de commencer l’année dans une ambiance chaleureuse et pleine d’énergie. Menu adulte 1 verre de bienvenue : “Cocktail Carchet” Brochettes de gambas avec la sauce du chef Croustillant de magret Tex Mex sur son lit de vitelottes 1 verre de vin rouge ou blanc pour accompagner votre repas Salade verte et fromages du terroir (avec figues maison) “Trou de[...]
Sennecey-le-Grand 71240
Le 31/12/2025
Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Neufchâtel-en-Saosnois 72600
Le 31/12/2025
Réveillon dansant Musette à Neufchâtel en Saosnois ! Accordéon Musette et orchestre Marcel Pelletier seront au rendez-vous ! Pour le menu, vous pourrez déguster : Cocktail Soupe Angevine, mini Saum'burger, mini navette Sec et crémeux, verrine Thon et Tartare fraicheur, mini cup écrin gravlax, assortiment de petit four chaud, assiette festive aux Foie gras de Canard maison, sorbet, médaillon de veau sauce truffe flan butternut et pomme au four à la groseille, salade et fromages en brochette, dessert, pétillant, café, vins inclus. Au choix : repas dansant vins inclus : 90€ ou sans repas accompagné d'un dessert et son pétillant : 30€. Cotillons et soupe à l'oignon. Réservations au 06 72 14 73 79
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Lunel 34400
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Le 31 décembre prochain, à partir de 20h30, à l’Espace Georges Brassens, les convives passeront une soirée pleine de chaleur, de convivialité et de musique aussi ! Sans oublier un repas de fête ! Après un cocktail de bienvenu accompagné d’amuse-bouche, les convives dégusteront en entrée un millefeuille de foie gras maison avec pain d’épice et gelée de groseille. Suivra un lobster roll, c’est-à-dire un pain brioché farci de chair de homard et crabe avec une crème safranée et des petits légumes. Pour le plat, les convives dégusteront un confit de veau crémeux aux des cèpes accompagné d’un risotto aux morilles. Et pour terminer en beauté : une assiette de fromage suivie de la bûche royal chocolat accompagnée de sa coupe. Le repas comprend également le café et les vins du Domaine Saint-Bénézet (vins rouges et blancs à volonté). Un joli menu pour égayer les papilles ! Et pour mettre l’ambiance jusqu’au 12 coups de minuit, les derniers de 2025, c’est le groupe Oxygène qui animera la soirée avec un programme musical très varié, un spectacle coloré, une ambiance de folie ! Les convives pourront alors enflammer la piste de danse jusqu’au bout de la nuit et débuter la nouvelle[...]
Spectacle
Chauffailles 71170
Le 31/12/2025
Repas gastronomique, concert variété française et internationale, spectacle de magie. Un menu associant Champagne, mets et vins vous sera servi, tandis que deux artistes de talent vous envouteront jusqu'au bout de la nuit : Marie HARPER vous captivera par son timbre de voix exceptionnel et vous séduira par son charisme digne des plus grandes chanteuses. Tristan MAGO vous fera vivre des instants époustouflants grâce à une magie de proximité où émotion, rire et émerveillement se rencontrent. Menu : - Pâté en croûte de veau, foie gras et truffe ou Terrine aux Saint Jacques - 12 escargots de Bourgogne - Pavé de cerf sauce grand veneur ou Lotte à l'américaine - Pomme dauphine maison, haricots aux cèpes - Bûche aux fruits rouges et fruits frais - 1 verre de Champagne - 2 verres de vins grands crus Soirée à ne surtout pas manquer !
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat
Condom 32100
Le 01/01/2026
Le chef régalera vos papilles avec : Entrées : Tarte tatin aux pommes et foie gras maison, magret séché et réduction de balsamique ou Tartare de St Jacques et saumon, crème vinaigrée au citron caviar. Plats : Matelote de joue de lottes aux cèpes ou Fricassée de pintade aux girolles ou Grenadin de poitrine de veau, coeur au ris de veau, sauce aux morilles Assiette de fromages affinés Desserts : Moelleux aux deux textures de chocolat noir, amandes caramélisées comme un chouchou ou Délice, biscuit aux amandes, mousse pistache et citron façon lemon curd. Sur réservation au 05 81 68 18 53. Ce menu est proposé pour le réveillon du 31 et le 1er Janvier.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Rejoignez nous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Bar à vins assuré par les vignerons de Saint-Bris, qui se proposeront de venir eux mêmes vous faire gouter leurs récoltes. Restauration gérée par les pompiers du village. Bar à bières tenu par la micro brasserie Saint Brisienne FAYYAR, avec sa gamme bio et pour l’occasion, de la limonade maison. Pour la musique, DOC acoustic viendra vous partager leur musique rock n’ blues, et le collectif quARTz assurera les transissions avec un DJ SET funk – disco et rock.
Buxy 71390
Du /00/1e16 au //099
Visites guidées proposées par la Société d'Histoire et d'Archéologie de Buxy. Situé sur la route des grands Vins de Bourgogne, Buxy est aujourd’hui un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans la roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et bien sûr sa Tour Rouge du XIIè siècle, l’emblème du village.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Dégustation de 6 appellations en Beaune et Beaune 1er Cru, au cœur des vignes, dans notre Monopole Beaune Clos de la Mousse. Explication des climats et de la mention HVE, ainsi que l'histoire de la Maison Bouchard Père& Fils. Description des vins dégustés avec nos conseillers.
Chalon-sur-Saône 71100
Du /00/1e16 au //099
L'ordre des architectes et le service Animation du Patrimoine de la Ville de Chalon-sur-Saône s'associent pour une balade inédite vous menant d'une agence d'architecture à l'autre, tout en découvrant le centre-ville et ses transformations. Départ de la Maison des Vins de Chalon-sur-Saône en ce week-end où la Ville fêtera la Paulée (fête des vendanges). Avec la participation des agences Sénéchal-Auclair, Hervé Regnault Architecte, Archi oui
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Monbazillac 24240
Du 24/06/2025 au 30/12/2025
Visite des chais et dégustation.
Vin - Oenologie, Fête
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 28/11/2025 au 31/12/2025
Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs de vins ou gourmets en quête de saveurs authentiques ! Réservé aux personnes majeures.
Cluny 71250
Du /00/1e16 au //099
Partagez un moment dans un lieu exceptionnel. Pour notre premier Brunch nous avons mis les petits plats dans les grands ?? Formule "Petit déj" à 12€ De 9h00 à 11h30 - (à volonté avec boissons) - Viennoiseries - Pancakes - Pains - Œufs mimosa Formule "Midi" à 22€ De 11h30 à 18h00 - (à volonté sans boissons) - Cake aux olives maison - Verrines - Charcuteries - Rôtis (Dinde, bœuf, porc) - 4 salades au choix Desserts - Macarons - Meringues - Salade de fruits - Brochette de melon / pastèque P A R T E N A I R E Bière artisanale: La Paille Vin: Domaine Cindy et Jérémy Vervier Chef à domicile: Toques Academy Cluny Capacité limitée - Réservation conseillée Contact : 07 79 83 97 15 Parking : à disposition Lieu : Le Bon Point 65 rue du merle 71250 Cluny
Gertwiller 67140
Du 22/12/2025 au 03/01/2026
La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".
Fête, Vin - Oenologie
Saumur 49400
Du 22/12/2025 au 31/12/2025
Artisans et commerçants vous y proposent leurs créations uniques, leurs gourmandises et leurs trésors faits main, parfaits pour dénicher les cadeaux de fin d’année. Entre deux emplettes, réchauffez-vous avec un vin chaud ou une douceur de saison, laissez-vous surprendre par les animations, et profitez de l’atmosphère lumineuse qui habille la ville tout l’hiver.Et ouvrez l’oeil : le Père Noël adore se promener dans les allées… et pourrait bien vous saluer au passage ! Artisans et commerçants présents : Crochepied (chaussettes) · Cuisine Faten (cuisine syrienne) · Les Pépites de Julie (bijoux) · Les Butineuses de Champigny (miel et produits de la ruche) · Coucou Home Story (décoration et accessoires lifestyle) · Silvie D (bijoux et macramé) · Domaine de la Giraudière (vins de Saumur, crémant de Loire, vin chaud) · Savonnerie Laure (savons et cosmétiques naturels) · Marginal Design (illustrations) · Minalis Bijoux (bijoux) · Boulangerie Lamidoré (douceurs de Noël) · Maison Gahané (sacs et accessoires) · Coridalys Création (accessoires textiles) · Ludostones Design (minéraux et bijoux) · Petite Louve (enceintes en bois artisanales) · Nathy’s Collections (objets décoratifs)[...]
Danse - Bal - Cabaret
Agde 34300
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Quand la magie des fêtes rencontre l'esprit du jeu, le Casino Barrière devient le théâtre de moments suspendus - des instants où le temps s'arrête pour laisser place à la joie, à la complicité et à l'émerveillement. Sous les lumières scintillantes, finissez 2025 tout en rythme sur la piste de danse du salon Diane et commencez 2026 sous la boule à facette, avec notre DJ ! Un dîner et une sélection de vins vous sont proposés par notre chef : (2 coupes bulles + 3 vins sélectionnés +1/2 eau/personne) > Mise en bouche Croustillant de crabe, Coeur de saumon, Butternut truffé > Entrée, Terrine de fois gras maison, pain d'épices, confit d'oignons et jeunes pousses de roquette > Plat Filet mignon de veau basse température sauce morilles Purée de patates douces, chou fleur braisé, carotte glacée, chou Pak Choi et croustillant de risotto > Dessert, La carte de voeux vanille pécan > Mignardises Macaron Framboise, Perle citron, Sucette Gianduja Réservation : > A l'accueil du Casino #REVEILLON2025 #SAINT SYLVESTRE
Manifestation culturelle
Quiberon 56170
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
La soirée du réveillon est de retour chez Sparkle ! On t'attend le 31 décembre à partir de 20h pour fêter la fin d'année comme il se doit. Au programme : - nourriture : buffet à volonté avec huîtres de la baie de Quiberon, canapés maison, poissons fumés Maison Lucas, pizzas & desserts - boissons : 2 boissons incluses avec ton entrée (demi de bière, verre de vin ou de cidre, boisson sans alcool etc.). Sélection de bières spéciales pour l'occasion avec les plus belles de nos dernières sorties à la pression. On percera à minuit une nouvelle Double IPA en exclu totale ! - soirée DJ : dancefloor jusqu'au bout de la nuit avec DJ Kiss Event, le roi de nuit quiberonnaise Thème de cette année : Strass et paillettes ! Soirée privée réservée aux personnes ayant un billet. Nombre de places limité, réservation avec prépaiement obligatoire.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ammerschwihr 68770
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gertwiller 67140
Du 01/04/2025 au 31/12/2025
A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Soultz-les-Bains 67120
Du 12/11/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Vin - Oenologie, Fête
Nancy 54000
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
C'est la fête à Nancy ! Rejoignez-nous pour un délicieux brunch de la Saint-Nicolas chez Mercure Nancy Centre Place Stanislas. Dégustez des plats préparés maison, mettant à l'honneur les spécialités lorraines : quiche lorraine, pâté lorrain, gâteau lorrain et bien d'autres délices qui sauront plaire à tous ! Des crêpes et des gaufres seront également au rendez-vous, agrémentées d'un large choix de garnitures. Et pour affronter le froid, nous vous accueillons avec un délicieux vin chaud ! Notre brunch est ouvert à tous, sans nécessité d'être client de l'hôtel pour en profiter ! Le tarif pour notre buffet à volonté, les étudiants bénéficient d'une réduction de 15% ! Pour faciliter votre arrivée, un parking est disponible juste à côté à l'entrée 31 rue Gambetta Réservez dès maintenant par mail.
Peinture, Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale
Pauillac 33250
Du 11/03/2025 au 31/12/2025
L'Office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : L'artiste peintre Bernadette Blanc expose 11 de ses toiles sur le thème des carrelets. Possibilités d'acheter les œuvres de l'artiste. L'exposition sera visible aux jours et heures d'ouverture de la Maison du Tourisme et du Vin (sous réserve de non disponibilité de la salle pour cause de séminaire).
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 28/11/2025 au 31/12/2025
Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Thann 68800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Une parenthèse gourmande entre vignes et convivialité ! Offrez à votre groupe une halte originale au cœur des paysages viticoles. Entre balade douce et plaisirs de la table, partez pour une petite ascension du vignoble du Rangen d’environ 30 minutes jusqu’au cabanon de la famille Schnebelen niché sur les hauteurs de Thann. Une fois arrivés, place au réconfort avec un brunch vigneron généreux : - planche à partager de charcuteries et de fromages, - son traditionnel bretzel, - un plat chaud, - mousse au chocolat ou tarte aux fruits maison, - boissons chaudes, pain et eau à discrétion, - deux vins du Grand Cru Rangen. Un moment à savourer ensemble, entre nature, terroir et convivialité ! Plusieurs itinéraires sont possibles selon le niveau de votre groupe. Et pour les moins randonneurs, un transport peut être organisé.
Fête, Vin - Oenologie
Bonnac-la-Côte 87270
Du 01/12/2025 au 04/01/2026
Depuis plus de 15 ans, Cyrille Laborde illumine entièrement sa maison et son jardin de Bonnac-la-Côte, pour les fêtes de fin d'année. Les décors sont magiques et monumentaux, des milliers de personnes s'y promènent chaque année dès la nuit tombée. Le Père Noël sera présent le samedi 13 et 20 décembre de 18 h à 20 h avec la présence de Z'illuminés de la basse-côte et leur stand de vin chaud, bière de Noël et crêpes. Informations sur Facebook (en lien).
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Vézelay 89450
Du 11/07/2022 au 31/12/2025
Et si nous prenions le temps de découvrir le village dont les maisons occupe chaque centimètre de la colline ? Lorsqu'on vous dit que Saint Bernard y a prêché le départ à la seconde croisade en présence du roi de France et sa célèbre épouse Aliénor d'Aquitaine imaginez-vous à quoi ressemble la cité vézelienne d'alors ? C'est un parcours sous forme de découverte en quête des vestiges des demeures qui jalonnaient les rues au XIIe siècle que vous est proposé. Lire le bâti tel une BD...
Vin - Oenologie
Aigre 16140
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
La Maison Gautier ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses chais naturellement humides, notre savoir-faire transmis depuis 10 générations et nos Cognacs d'exception qui ont été jusqu'alors gardés secrets.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Cherves-Richemont 16370
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
Au milieu des vignes bien peignées du précieux terroir des Borderies, la demeure et ses bâtiments s'ordonnent autour d'une vaste cour d'où l'on suit pas à pas les patientes métamorphoses du cognac, du pressoir à la dégustation.
Vin - Oenologie
Linars 16730
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
La maison Roussille produit, en agriculture raisonnée, des Pineau, Cognac et jus de raisin pétillant. Venez visiter ses installations afin de découvrir les différentes étapes de production : pressoir avec outils d'antan, distillerie, alambics et chai
Vin - Oenologie
Cherves-Richemont 16370
Du 02/01/2025 au 31/12/2025
La maison Veuve Baron et Fils, créée en 1979 à Cherves Richemont produit depuis plusieurs générations des pineaux et des cognacs de grande qualité. L'exploitation familiale compte 56 hectares de vignes dont la majorité se situe en Borderies.
Vin - Oenologie
Saint-Même-les-Carrières 16720
Du 01/11/2025 au 31/12/2025
Exploitation viticole familiale en Charente située à Saint-Même-les-Carrières. La famille Camps assure la fabrication et la vente de Cognacs Grande Champagne et de Pineaux des Charentes. Elle vous accueille au Logis du Renfermis entouré de son vignoble.
Vin - Oenologie
Archiac 17520
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Terre de saveurs, la Haute Saintonge est riche de produits de qualité et d’arôme qu’elle souhaite valoriser, promouvoir et partager.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !
Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Eauze 32800
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Toute la semaine, participez à des dégustations découvertes, accompagnées d'un animateur. Accessibles aux débutants et aux plus aguerris.
Fête, Marché, Culte et religion
Colmar 68000
Du 25/11/2025 au 29/12/2025
Ce marché, surplombé par un sublime ensemble de maisons à colombages, reconstitue l’ambiance intimiste d’un village traditionnel alsacien grâce à ses maisonnettes de Noël, à son église et à son petit troupeau de moutons. Dédié aux produits authentiques du terroir, il vous offrira le choix entre de nombreux plaisirs gourmands : spécialités alsaciennes, foie gras, charcuterie, vins, eaux-de-vie, bredalas de Noël, pains d’épices…